Machines
Chez Göztepe Makina, nous fabriquons des machines performantes, durables et de haute qualité, adaptées aux besoins de l'industrie agroalimentaire. Intégrables aux lignes de production de produits surgelés, en conserve, séchés et frais, nos machines sont conçues avec des technologies de production modernes et se distinguent par leurs normes d'hygiène élevées, leur facilité d'utilisation et leur efficacité énergétique.
Nos machines, conçues avec une grande précision, offrent des solutions sur mesure pour de nombreux procédés tels que le lavage, le hachage, le blanchiment, le séchage, le remplissage, le bouchage et la pasteurisation. Grâce à notre flexibilité de production adaptée à chaque projet, nous répondons pleinement aux besoins de nos clients et contribuons à la mise en place de processus de production sûrs et durables.
Machine de découpe de cubes à tambour
TK 100
La machine à découper les légumes à tambour est conçue pour découper les tomates, pommes de terre, concombres, carottes, aubergines et courgettes en cubes ou en tranches de la taille souhaitée. Grâce à sa grande capacité, elle offre une utilisation rapide et efficace sur les lignes de production industrielles. Elle garantit qualité et standardisation en assurant une découpe homogène sans altérer la structure du produit. Son corps en acier inoxydable la rend idéale pour une production hygiénique et facile à nettoyer. Différentes lames sont disponibles pour s'adapter à divers produits et besoins de découpe.
Utilisation prévue :
Il sert à couper les tomates, les pommes de terre, les concombres, les carottes, les aubergines, les courgettes, etc. en cubes et en tranches.
Détail:
Construction en acier inoxydable AISI 304.
Il peut être fabriqué en différentes tailles sur demande : 6,35 - 9,52 - 12,7 - 15,8 - 19,05 mm.
Capacité : 1500-2000 kg/heure.
Machine à trancher à tambour
TD 140
La trancheuse à tambour est spécialement conçue pour le tranchage longitudinal et la fabrication de chips de produits tels que les carottes, les aubergines, les concombres, les tomates, les pommes de terre et les courgettes. Son système de tambour haute précision garantit des tranches d'épaisseur et de forme uniformes. Elle assure une productivité élevée sur les lignes de production industrielles et minimise le gaspillage. Sa construction en acier inoxydable, ses conditions de travail hygiéniques et sa facilité de nettoyage garantissent le respect total des normes de sécurité alimentaire. Elle est personnalisable pour différentes épaisseurs de coupe grâce à un large choix de tambours.
Utilisation prévue :
Il est utilisé pour le tranchage dans le sens de la longueur et la fabrication de chips de produits tels que les carottes, les aubergines, les concombres, les tomates, les pommes de terre et les courgettes.
Détail:
Construction en acier inoxydable AISI 304.
Capacité : 1750-2000 kg/heure.
Machine à découper à bande
BD 121
La trancheuse à bande est un système de tranchage haute performance conçu pour le tranchage croisé de produits tels que les carottes, les aubergines, les concombres et les courgettes. Grâce à la rotation des lames, les produits, se déplaçant à vitesse constante sur le tapis roulant, sont tranchés de manière uniforme. Cette homogénéité de coupe garantit des résultats standards et de haute qualité sur les lignes de production. Son bâti en acier inoxydable la rend adaptée aux environnements de production exigeant une hygiène irréprochable et facilite son nettoyage. Elle est personnalisable pour obtenir différentes épaisseurs de tranches grâce à un large choix de lames.
Utilisation prévue :
Il est utilisé pour trancher en rondelles des produits tels que les carottes, les aubergines, les concombres et les courgettes.
Détail:
Construction en acier inoxydable AISI 304.
Dimensions de coupe : 3-15 mm.
Capacité : 1500-1750 kg/heure.
Ruban de 6,35 mm, 9,5 mm
Machine de découpe carrée
BK 110
La machine de découpe en lanières de 6,35 mm / carrés de 9,5 mm est spécialement conçue pour découper avec précision les poivrons et les légumes-feuilles (épinards, laitue, persil, etc.) en lanières ou en carrés. Grâce à sa haute précision de coupe, elle garantit des résultats homogènes sans altérer la forme du produit. Elle offre rapidité, hygiène et une qualité de coupe standardisée pour les lignes de production industrielles. Sa construction en acier inoxydable assure une utilisation durable et conforme aux normes de sécurité alimentaire. Les systèmes de lames réglables offrent des solutions flexibles pour répondre aux différents besoins de découpe selon le type de produit.
Utilisation prévue :
Il sert à couper les poivrons et les légumes à feuilles (épinards, laitue, persil, etc.) en lanières et en carrés.
Détail:
Construction en acier inoxydable AISI 304.
Dimensions de coupe : 3-15 mm.
Capacité : 1500-1750 kg/heure.
CW Pepper Ablation du nombril et
Machine à diviser en quatre parties
BK 150
La machine à évider et à découper les poivrons CW est conçue pour un traitement rapide et précis de ces variétés. Elle retire automatiquement les graines et divise les poivrons en quatre parts égales. Fonctionnant avec une grande efficacité sans altérer la forme du produit, ce système permet un gain de temps et de main-d'œuvre sur les lignes de production. Sa construction en acier inoxydable garantit une utilisation hygiénique et durable. Grâce à sa qualité de coupe standard, elle assure une préparation optimale du produit pour les étapes de transformation ultérieures.
Utilisation prévue :
Les poivrons CW sont utilisés pour retirer le cœur et les découper en quartiers.
Détail:
Construction en acier inoxydable AISI 304, fonte et barres plates.
Capacité : 800-1000 kg/heure.
Poivrons en forme de pilon
Machine de sablage
TP 131
La machine à fendre les poivrons à tambour est spécialement conçue pour fendre automatiquement les poivrons en deux et séparer les pédoncules. Grâce à son système de tambour rotatif, les poivrons sont guidés de manière uniforme et la découpe est réalisée avec une grande précision. Elle offre un traitement rapide et standardisé tout en préservant la forme du poivron. Son corps en acier inoxydable garantit une structure hygiénique, durable et facile à nettoyer. Elle accroît l'efficacité des lignes de production industrielles et réduit la main-d'œuvre.
Utilisation prévue :
Coupez les poivrons en deux et retirez la partie supérieure.
Détail:
Il est fabriqué en acier inoxydable de qualité AISI 304.
Il s'agit d'une machine qui fonctionne en association avec un tambour.
Capacité : 1750 kg/heure.
Machine à découper les tomates en quarts
DK 190
La machine à découper les tomates en quarts est conçue pour découper les légumes tels que les tomates, les aubergines, les concombres et les courgettes en quatre parts égales. Elle découpe les produits avec précision, préservant leur forme et garantissant des résultats constants. Sa conception à haute capacité permet une utilisation rapide et efficace sur les lignes de production industrielles. Sa construction en acier inoxydable assure des conditions de production hygiéniques et un nettoyage facile. Grâce à un système de lames adaptable à différents types de produits, elle offre une solution flexible et fiable.
Utilisation prévue :
Il coupe les tomates, les aubergines, les concombres, les courgettes, etc. en quartiers.
Détail:
Construction en acier inoxydable AISI 304.
Il peut être fabriqué en tailles 1/4, 1/5 ou 1/6.
Capacité : 350 kg/heure.
Machine à couper les extrémités des haricots
FU 180
La machine à couper les extrémités des haricots est conçue pour couper rapidement et précisément les deux extrémités des haricots frais. Grâce à son système de lames qui traite le produit sans l'endommager, elle garantit une coupe homogène et régulière. Elle offre une efficacité élevée sur les lignes de production industrielles, en éliminant les interventions manuelles. Son corps en acier inoxydable assure une utilisation hygiénique et un nettoyage facile. Cette conception spéciale de Göztepe Makina constitue une solution idéale pour des procédés tels que la mise en conserve et la production de produits surgelés.
Utilisation prévue :
Il sert à couper les extrémités des haricots.
Détail:
Construction en acier inoxydable AISI 304.
Capacité : 800-1000 kg/heure.
Machine à égrener le maïs
MT 170
L'égreneuse à maïs est conçue pour séparer rapidement et efficacement les grains des épis. Grâce à son système de lames spécial, elle sépare les grains sans les écraser ni les abîmer, garantissant ainsi une qualité de produit optimale. Elle permet des gains de temps et de main-d'œuvre sur les lignes de production industrielles. Son corps en acier inoxydable lui confère une structure hygiénique, durable et facile à nettoyer. Cette machine de Göztepe Makina constitue une solution idéale pour la production d'aliments surgelés, en conserve et prêts à consommer.
Utilisation prévue :
Il est utilisé pour égrener le maïs.
Détail:
Construction en acier inoxydable AISI 304.
Capacité : Dépend de l'alimentation électrique.
Machine à dénoyauter les cerises/grises
BC 250
La machine à dénoyauter les cerises et les griottes est conçue pour traiter les produits avec rapidité et précision, en séparant les noyaux avec un minimum de pertes. Grâce à son corps en acier inoxydable, elle offre une utilisation durable et résistante, conforme aux normes d'hygiène. Son système d'alimentation réglable garantit une efficacité optimale avec des cerises et des griottes de différentes tailles. C'est une solution fiable qui augmente la capacité de production des conserveries, des usines de surgelés et des ateliers de transformation des fruits.
Utilisation prévue :
Il sert à dénoyauter les cerises et les griottes.
Détail:
Acier, fonte et barre plate, cadre en acier inoxydable de qualité AISI 304.
Plaque d'extraction de carottes à 108 trous (les diamètres des plaques sont fabriqués sur commande).
Machine à équeuter les cerises/griottes
SA 200
L'équeuteuse à cerises/grises est conçue pour équeuter rapidement, précisément et sans abîmer les fruits. Sa construction robuste en acier inoxydable garantit le respect des normes d'hygiène et une longue durée de vie. Le système d'alimentation réglable assure une efficacité élevée et des pertes minimales, même avec des cerises et des grises de différentes tailles. C'est une solution fiable qui augmente la cadence de production dans les conserveries, les usines de surgelés et les chaînes de transformation de fruits.
Utilisation prévue :
Il sert à équeuter les cerises/grises acides.
Détail:
Construction en acier inoxydable AISI 304.
Capacité : 1 500 à 1 750 kg/heure. *La capacité varie selon le produit, sa qualité et le mode d’alimentation.
Séparateur de cerises avec ou sans poignée
SA 290
La trieuse de cerises (avec ou sans queue) est conçue pour trier les cerises avec ou sans queue à grande vitesse et avec précision. Grâce à son mécanisme de tri avancé, elle garantit un tri avec une marge d'erreur minimale tout en préservant l'intégrité du produit. Son châssis en acier inoxydable offre des conditions de travail hygiéniques et une grande durabilité. C'est la solution idéale pour optimiser l'efficacité des lignes de transformation de conserves, de produits surgelés et de fruits frais.
Utilisation prévue :
Utilisé pour séparer les cerises avec et sans queue.
Détail:
Construction en acier inoxydable AISI 304.
Capacité : 1 000 à 1 500 kg/heure. *La capacité varie selon le produit, sa qualité et le mode d’alimentation.
Machine à enlever les épis de maïs
SA 205
Le séparateur d'épis de maïs est un système très performant conçu pour séparer rapidement et précisément les grains de maïs de l'épi. Sa structure mécanique robuste et son unité de séparation spécialement conçue garantissent une efficacité maximale sans endommager les grains. Fabriqué en acier inoxydable, il offre une structure hygiénique, durable et adaptée à un usage industriel. C'est une solution fiable qui augmente la capacité de production des lignes de mise en conserve, de surgelés et de transformation du maïs.
Utilisation prévue :
Il est utilisé pour défolier les feuilles de maïs.
Détail:
Construction en acier inoxydable AISI 304.
Capacité : 1 500 à 1 750 kg/heure. *La capacité varie selon le produit, sa qualité et le mode d’alimentation.
Machine de prélavage
OY 311
La machine de prélavage est conçue pour éliminer les impuretés, la poussière et les saletés présentes en surface des produits avant leur entrée dans la chaîne de transformation. Grâce à sa puissante circulation d'eau et à sa structure de lavage spéciale, elle améliore l'hygiène et l'efficacité des étapes suivantes. Son corps en acier inoxydable garantit une utilisation durable et un nettoyage facile. C'est une solution de pré-préparation fiable et performante pour les fruits, les légumes et divers produits alimentaires.
Utilisation prévue :
Utilisé pour le pré-nettoyage et l'alimentation régulière.
Détail:
Construction en acier inoxydable AISI 304.
Élévateur en Z à courroie plastique modulaire.
Capacité : 1 750 à 2 000 kg/heure. *La capacité varie selon le produit, sa qualité et le mode d’alimentation.
Machine de prélavage et d'alimentation
OY 320
La machine de prélavage et d'alimentation élimine les contaminants de surface en lavant les produits avant leur entrée dans la ligne de production, puis les transfère de manière ordonnée vers l'unité d'alimentation. Grâce à sa puissante circulation d'eau et à son mécanisme d'alimentation équilibré, elle améliore les normes d'hygiène et augmente l'efficacité de la ligne. Son corps en acier inoxydable lui confère durabilité et facilité de nettoyage. C'est la solution idéale pour assurer un flux de production rapide, propre et continu pour les fruits, les légumes et divers produits alimentaires.
Utilisation prévue :
Utilisé pour le prélavage et l'alimentation régulière.
Détail:
Construction en acier inoxydable AISI 304.
Élévateur en Z à courroie plastique modulaire.
Capacité : 1 500 kg/heure. *La capacité varie en fonction du produit, de sa qualité et du mode d’alimentation.
Machine à laver universelle
UY 303
La machine à laver universelle est un système polyvalent conçu pour nettoyer différents types de fruits et légumes selon les normes d'hygiène les plus strictes. Grâce à sa puissante circulation d'eau et à son action de lavage spécifique, elle élimine efficacement les impuretés de la surface des produits. Son boîtier en acier inoxydable lui confère durabilité et facilité de nettoyage, garantissant une production continue. Adaptée à une large gamme de produits, cette machine est une solution efficace et fiable pour les lignes de production alimentaire de toutes tailles.
Utilisation prévue :
Utilisé pour un nettoyage en profondeur.
Détail:
Construction en acier inoxydable AISI 304.
Élévateur en Z à courroie plastique modulaire.
Capacité : 1 750 à 2 000 kg/heure. *La capacité varie selon le produit, sa qualité et le mode d’alimentation.
Bassin d'alimentation en produits
UB 351
Le bassin d'alimentation est une unité d'alimentation à grande capacité conçue pour transférer les fruits et légumes vers la ligne de transformation de manière régulière et contrôlée. Grâce à son volume important, il garantit un flux continu même en cas de production intensive et permet l'introduction des produits dans la ligne sans les endommager. Sa structure en acier inoxydable offre des avantages en termes d'hygiène, de durabilité et de facilité de nettoyage. C'est la solution idéale pour un processus d'alimentation efficace, stable et régulier dans les usines agroalimentaires.
Utilisation prévue :
Il est utilisé pour la récolte, le ramollissement et l'alimentation régulière des produits.
Détail:
Construction en acier inoxydable AISI 304.
Élévateur en Z à courroie plastique modulaire.
Capacité : 3 000 kg/heure. *La capacité varie en fonction du produit, de sa qualité et du mode d’alimentation.
Machine d'alimentation de produit
UB 321
La machine d'alimentation de produits est un système d'alimentation efficace conçu pour transférer les fruits et légumes vers la ligne de transformation à une vitesse régulière, contrôlée et constante. Grâce à son mécanisme de convoyage équilibré, elle prévient l'endommagement des produits et assure un flux continu sur la ligne de production. Sa construction en acier inoxydable garantit hygiène, durabilité et facilité de nettoyage. C'est une solution d'alimentation stable et fiable qui augmente la capacité des usines de transformation alimentaire.
Utilisation prévue :
Il est utilisé pour la récolte des produits et l'alimentation régulière.
Détail:
Construction en acier inoxydable AISI 304.
Élévateur en Z à courroie plastique modulaire.
Capacité : 3 000 à 5 000 kg/heure. *La capacité varie selon le produit, sa qualité et le mode d’alimentation.
Séchoir à boîte/bocal
HK 341
Le séchoir pour boîtes et bocaux est conçu pour éliminer rapidement et efficacement les gouttelettes d'eau de la surface des boîtes et bocaux après lavage. Grâce à sa forte puissance de soufflage d'air, il réduit le temps de séchage et fournit des contenants propres, secs et hygiéniques à la ligne de remplissage. Son corps en acier inoxydable garantit une utilisation durable et un nettoyage facile. C'est une solution de séchage fiable qui améliore la productivité des lignes de production dans les usines de mise en conserve et de remplissage.
Utilisation prévue :
Il sert à éliminer l'eau des surfaces des récipients lavés ou pasteurisés.
Détail:
Construction en acier inoxydable AISI 304.
Bande transporteuse avec chaîne en acier inoxydable, composée de sections de Ø6 mm.
Capacité : 5 000 à 6 000 unités/heure. *La capacité varie selon le produit, sa qualité et le mode d’alimentation.
Machine à laver pour bocaux/boîtes
PY 306
La machine à laver les boîtes et bocaux est un système de lavage hygiénique conçu pour éliminer la poussière, les saletés et les résidus de la surface des boîtes et bocaux utilisés sur la chaîne de production. Grâce à un puissant jet d'eau et à un procédé de lavage spécifique, les contenants sont parfaitement propres et sûrs avant remplissage. Sa construction en acier inoxydable garantit une utilisation durable, une grande robustesse et un nettoyage facile. C'est une solution efficace qui améliore les normes d'hygiène sur les lignes de mise en conserve, de sauces, de confitures et de remplissage.
Utilisation prévue :
Utilisé pour laver les boîtes/bocaux.
Détail:
Construction en acier inoxydable AISI 304.
Un convoyeur constitué de machines de fraisage avec des chaînes en acier inoxydable.
Capacité : 5 000 à 6 000 unités/heure. *La capacité varie selon le produit, sa qualité et le mode d’alimentation.
Machine à laver les brosses verticales
Exercice 302
La machine à laver les fruits et légumes à brosses verticales est conçue pour nettoyer en profondeur la poussière, la boue et les impuretés de leur surface grâce à un mouvement de brossage. Ses brosses spéciales, positionnées verticalement, assurent un nettoyage efficace sans abîmer les produits. Son corps en acier inoxydable garantit durabilité, hygiène et facilité d'entretien. C'est une solution idéale et très performante, notamment pour les aliments à coque dure ou ceux nécessitant un nettoyage délicat.
Utilisation prévue :
Il est utilisé pour le nettoyage en profondeur des produits sales et boueux tels que les poivrons, les concombres, les aubergines, les pommes de terre, les carottes, les courgettes, etc.
Détail:
Construction en acier inoxydable AISI 304.
Brosses cylindriques, brosses plates sur les surfaces latérales.
Bassin de lavage perforé.
Capacité : 1 500 à 2 500 kg/heure. *La capacité varie selon le produit, sa qualité et le mode d’alimentation.
Machine à laver les selles
SY 305
La machine à laver Sele est conçue pour éliminer efficacement la poussière, la boue et les impuretés de la surface des fruits et légumes grâce à un léger flux d'eau. Son système de circulation d'eau garantit un lavage hygiénique optimal sans abîmer les produits. Son corps en acier inoxydable lui confère durabilité, facilité de nettoyage et une longue durée de vie. Solution efficace et fiable, elle accélère les étapes de prélavage sur les lignes de production alimentaire.
Utilisation prévue :
Il sert à laver les selles.
Détail:
Construction en acier inoxydable AISI 304.
Bande transporteuse composée d'arbres de Ø6 mm.
Vitesse de la courroie réglable.
Capacité : 1800 à 3600 unités/heure *La capacité varie en fonction du produit, de sa qualité et de la méthode d'alimentation.
Machine à laver les bocaux
KY 316
La machine à laver les bocaux est conçue pour préparer les bocaux au remplissage de manière parfaitement hygiénique en éliminant la poussière, les saletés et les résidus de leur surface avant leur utilisation sur la chaîne de production. Grâce à son système de pulvérisation d'eau puissant et à son mécanisme de lavage spécial, les bocaux sont efficacement nettoyés en un temps record. Son corps en acier inoxydable garantit une utilisation durable, une grande robustesse et un nettoyage facile. C'est une solution fiable qui améliore les normes d'hygiène sur les lignes de production alimentaire, de sauces, de confitures et de conserves.
Utilisation prévue :
Il est conçu pour stériliser les bocaux à l'eau et à la vapeur.
Détail:
Construction en acier inoxydable AISI 304.
Les bocaux sont transportés via des courroies trapézoïdales à double rangée de 22 mm entraînées par une boîte de vitesses de marque Yılmaz.
Capacité : 1800 à 3600 unités/heure *La capacité varie en fonction du produit, de sa qualité et de la méthode d'alimentation.
Machine de séparation des pierres
TA 330
Le séparateur de pierres est un système de nettoyage de haute précision conçu pour séparer les pierres, les cailloux et les matières étrangères importantes des fruits et légumes. Grâce à sa structure de séparation spéciale basée sur les différences de densité, les produits sont séparés rapidement et efficacement, sans être endommagés. Son corps en acier inoxydable offre des avantages en termes d'hygiène, de durabilité et de facilité de nettoyage. C'est un équipement de prétraitement indispensable qui renforce la sécurité des produits dans les lignes de production alimentaire.
Utilisation prévue :
Il est conçu pour séparer les pierres par la méthode de sédimentation.
Détail:
Construction en acier inoxydable AISI 304.
La section des ascenseurs à déchets est constituée d'ascenseurs modulaires en plastique situés sous un bassin en forme d'entonnoir de Ø90 mm.
Capacité : 1800 à 3600 unités/heure *La capacité varie en fonction du produit, de sa qualité et de la méthode d'alimentation.
Rondelle flottante
YY 346
La machine à laver flottante est conçue pour un nettoyage doux et efficace des fruits et légumes grâce à la flottabilité. Le mouvement délicat des produits dans l'eau permet d'éliminer facilement la poussière, la boue et les impuretés. Son corps en acier inoxydable offre hygiène, durabilité et facilité d'entretien. Solution idéale, elle garantit une efficacité et une fiabilité optimales, notamment pour le lavage des produits délicats.
Utilisation prévue :
Il est conçu pour le nettoyage des produits à feuilles.
Détail:
Construction en acier inoxydable AISI 304.
Système de ventilation pour le nettoyage.
Le tambour de filtration comprend un système de circulation d'eau.
En raison de l'absence de convoyeurs à bande dans la section d'entrée, les matières étrangères telles que les pierres sont déposées au fond à l'aide de roues de dragage.
